Apa itu Odeng dan Daftar Restoran Odeng Enak di Jakarta

Drama Korea atau drakor sampai saat ini masih banyak peminatnya bahkan tidak sedikit yang meniru gaya hidup yang ditampilkan dalam setting drama tersebut. Pencinta drakor pasti nggak asing dengan jajanan kaki lima satu ini, yaitu odeng yang banyak muncul di adegan drama Korea.

Jajanan satu ini lebih enak dimakan hangat-hangat sambil nyeruput kuah kaldunya. Nah, untuk pecinta drakor yang juga pengen mencicipi bagaimana rasa odeng, sekarang di Indonesia sudah banyak yang menjualnya. Sahabat digibank dapat menikmatinya kapan saja, apalagi tidak sedikit yang menawarkan konsumen untuk membayar menggunakan QRIS.

Apa itu Odeng?

Penasaran seperti apa sih odeng itu? Odeng adalah makanan lokal yang banyak dijual pedagang kaki lima di Korea. Karena enak tidak hanya anak muda, orang tua dan anak-anak pun banyak yang suka. Di Jakarta tidak sedikit tempat yang menyediakan odeng dengan rasa mirip aslinya dan menawarkan cara bayar pakai QRIS untuk pelanggan.

Bahan untuk membuat odeng adalah ikan yang bentuknya seperti sosis, dimasak dengan cara merebusnya dalam kaldu ikan bersama bahan-bahan lain seperti bawang putih, jahe, dan daun bawang. Rasa odeng gurih sedikit pedas dari bumbu jahe.

Odeng disajikan dengan cara dipotong persegi panjang pipih lalu ditusuk satai secara bergelombang kemudian disiram dengan kuah yang segar. Sekilas makanan ini hampir sama dengan otak-otak.

Oden atau Odeng?

Jangan sampai keliru sebut ya, sebab odeng berbeda dengan oden. Oden merupakan makanan khas dari Jepang.  Cara mengolah oden dengan merebusnya. Dalam satu porsi oden berisi berbagai jenis bahan makanan seperti lobak, konnyaku, telur rebus, chikuwa, dan chikuwabu.

Sahabat digibank dapat menikmati satu porsi oden yang disuguhkan dengan kuah (dashi) kental yang terbuat dari bahan katsuobushi, kombu, dan kecap asin. Jadi selain gurih, ada sensasi rasa asin dari oden.

Berbeda dengan odeng. Ini merupakan makanan khas Korea. Sama-sama disajikan dengan kuah namun rasa dan bahan untuk membuatnya berbeda. Ciri khas odeng adalah bahan utamanya yang berupa ikan pilihan sehingga menciptakan rasa gurih yang berbeda.

Baca Juga: Sejarah QRIS di Indonesia dan Manfaatnya Hingga Kini

Jenis Odeng Korea

Sahabat digibank yang ingin mencicipi odeng bisa memilih tiga varian yang biasa ditawarkan di restoran yang ada di Jakarta. Jika saat jalan-jalan tidak membawa uang cash dan ingin mencicipi odeng, tidak perlu bingung sebab tempat makan tersebut banyak yang menyediakan cara bayar praktis dengan QRIS. Kamu bisa memilih

1. Odeng rebus

Pilihan pertama adalah odeng rebus. Ikan giling dan tepung yang sudah dibentuk direbus bersama kuah kaldu dari rebusan daun bawang lobak, kepiting dan tambahan rumput laut kering agar rasanya lebih kuat.

Setelah matang odeng rebus tadi siap dinikmati bersama cocolan yang sudah disiapkan di wadah terpisah. Cocolan yang biasa digunakan berupa kecap khas dengan tambahan penguat rasa.

2. Odeng Saus

Seperti namanya,odeng saus disajikan dengan pelengkap berupa saus yang enak. Varian ini muncul sebagai salah satu inovasi yang dilakukan oleh pedagang karena banyaknya penjual odeng. Ternyata varian ini sangat banyak peminatnya karena lebih kekinian.

Penyajian odeng saus sedikit berbeda dengan odeng rebus. Setelah menjadi adonan yang pas, odeng digulung dan digoreng kemudian disajikan bersama saus. Pilihan sausnya juga beragam, ada saus tomat, mustard dan lainnya. Jika suka yang mempunyai rasa pedas, dapat memilih cocolan berupa saus tomyam.

3. Odeng tang

Nama dari varian odeng yang ketiga ini terdengar agak aneh, odeng tang atau biasa disemuk dengan nama eomuk guk. Odeng varian tang disajikan dalam mangkok bersama kaldu, irisan bawang, kedelai dan cabai.

Kamu bisa menikmati odeng tang sebagai makanan utama karena porsinya lebih besar, jadi mengenyangkan. Mau pilih varian yang mana, semua sama enaknya dan bisa bikin kamu ketagihan.

Makan Odeng di Jakarta, Mana Favoritmu?

Cukup mudah menemukan tempat makan odeng di Jakarta yang enak. Selain hidangannya yang memang mempunyai cita rasa sensasional, tempat makan tersebut juga nyaman untuk nongkrong bersama teman-teman. Penasaran tempat makan odeng mana saja yang bisa menjadi pilihan di Jakarta?

1. Mu Gung Hwa Supermarket

Supermarket satu ini memang mengkhususkan untuk menyediakan berbagai produk dari Korea. Kamu bisa membeli perlengkapan memasak, pernak pernik, rumah, bahan makanan hingga makanan siap santap dari Korea di supermarket ini.

Di Jakarta ada beberapa lokasi supermarket Mu Gung Hwa, diantaranya di Kelapa Gading, Kebayoran Baru, Dharmawangsa, Cikarang, dan Lippo Karawaci. Aneka minuman dan makanan khas Korea tersedia dengan lengkap.

Salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner adalah odeng sebab odeng yang dijual di sini mempunyai rasa yang otentik dan mempunyai ciri khas. Apalagi pihak supermarket juga memberi kemudahan pelanggan untuk membayar dengan praktis menggunakan QRIS.

2. Samjin Amook

Di Jakarta ada lima Samjin Amook yang dapat kamu datangi untuk mencicipi odeng, diantaranya di Central Park Mall, Jakarta Barat yang sudah ada sejak tahun 2018, Lippo Mall Puri, Senayan City Mall dan Mall Kota Kasablanka.

Odeng yang dijual di tempat ini terkenal renyah dengan rasa gurih yang pas, saus dan pelengkap lainnya juga terkenal enak. Soal harga, Sahabat digibank tidak perlu khawatir sebab menu yang dijual harganya bersahabat. Dimana lagi dapat makan odeng enak, harga terjangkau dan tempat yang nyaman kalau tidak di Samjin Amook.

3. K-Mart

K-Mart sudah lama terkenal sebagai salah satu surga belanja makanan khas Korea. Tidak afdhol jika ke sini kamu tidak mencicipi odeng yang memang rasanya nendang banget. Gerai K-Mat di Jakarta juga cukup banyak, memudahkan kamu yang ingin segera menikmati gurihnya odeng.

Di K-Mart kamu dapat menikmati aneka jenis odeng. Banyak yang setuju jika ada yang bilang kuah odeng yang dijual di K-Mart mempunyai cita rasa yang berbeda. Ini yang menjadi alasan kenapa banyak orang yang datang untuk membeli dan menikmati odeng di K-Mart.

Menikmati satu porsi odeng bersama sahabat sekaligus hangout di Jakarta bisa menjadi pilihan untuk mengisi akhir minggu. apalagi saat ini banyak supermarket yang memberikan kemudahan berbelanja dengan memanfaatkan QRIS dari digibank by DBS.

Sahabat digibank bisa memanfaatkan cara bayar pakai QRIS yang mudah, aman dan praktis, pokoknya anti ribet. Kamu bisa lebih sat-set bayar semua pesanan odeng tanpa harus mengeluarkan uang cash.

Dengan pakai fitur QRIS yang disediakan oleh digibank by DBS kamu bisa menikmati limit hingga Rp 10 juta/transaksi/hari yang bisa dipakai di berbagai merchant dan mendapatkan promo menarik. Yuk, segera manfaatkan kemudahan dari digibank ini untuk mencicipi odeng enak di Jakarta. Cek informasi produk digibank by DBS lebih lengkap di sini!